sabah kayınvalidemlerde kahvaltıyla başlayan bayram sabahımız. aile büyüklerini ziyaretimizle devam etti. o gün akşma kadar ne kadar çok gezdiğimizi anlatamam. ve tabi ki bayram tatlılarını.
kayınvalidemin yaptığı bayram tatlısı. onlar buna sarıburma diyorlar. muhtemelen yörelere göre farklı isimleri vardır. çok güzel bir tatlı oluyor.buna şerbet dökülmeden yapılıyor içerisinde bol ceviz ve toz şeker var çıtır çıtır hafif bir tatlı oluyor. biz çok seviyoruz.
bayramın ikinci günü ailemi ziyaret etmek için yenikapı'dan feribotla bursa'ya yola çıktık.
bahçede odun ateşinde pişen kavurma
halamların ve bizim de bulunduğumuz kalabalık bayram soframız
babamın odun ateşinde ki kazanda pişirdiği bahçeden toplanan mısırlar
tabii su böreklerini de unutmamak gerek
eşimle birlikte annemlerin evin arkasında ki yolda yaptığımız sonbahar yürüyüşleri ruhumuzu dinlendirdik
annemin yaptığı babamın ise odun ateşindeki fırında pişirdiği enfes ıspanaklı kol böreğisona akşam eve dönmeden önce hep birlikte yediğimiz akşam yemeği menude haşlama et vardı.
ve son olarak kalabalık, bol muhabbetli, anne sofralarında sonra bu da bayramın son günü çekirdek aile olarak yaptığımız kahvaltımız.
bizim bayram tatilimiz çok keyifli ve bol gezmeli olarak geçti umarım herkesin tatili böyle güzel geçmiştir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder